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Il farmhouse market

Immagine liberamente tratta dal web

Cosi’ li chiamano, qui i mercatini…..
Ce n’e’ uno anche all’universita’ del Macro-economista, tutti i giovedi’.
Mi faccio un giro, gia’ che sono qui. Vediamo se c’e’ qualcosa di buono….
Mi fermo davanti al banco delle verdure.
“It’s all organic!”, mi propina avvicinandosi la venditrice. Che qui, poi, organic  vuol dire biologico, ma fa piu’ figo. 
Belli, i peperoni dolci, peccato che ce li ho gia’ in casa…. I pomodori anche…. (vedere delle verdure che hanno anche le sembianze di verdure e non di zucche di dimensioni sproporzionate mi affascina, dopo tanto cibo vitaminizzato e senza gusto)
Tuscun kale…. uau, bello! Mi posso fare un bel minestrone alla toscana!
Che poi non e’ altro che cavolo nero (che si trova ovunque, peraltro), ma vedere scritto il nome della mia terra d’origine mi induce una lieve sensazione di ebbrezza.
“Ok, that one!”, sentenzio.
Un pound e trenta per cento grammi di cavolo nero. Ammazza te, cosa non si fa per sentirsi vicini a casa…..


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6 Comments
  • Cristina

    10 Novembre 2011 at 19:29 Rispondi

    Io ho mangiato la prima zuppa di cavolo nero della stagione due sere fa a casa di mamma 🙂
    Ma lo sai che in Friuli fino a qualche anno fa non si trovava facilmente? Ora, credo, anche per tanti programmi televisivi di ricette che fanno conoscere gusti diversi, è più facile. Così io e mamma lo abbiamo scoperto qualche anno fa e ci piace assai 🙂

  • Mammadesign

    10 Novembre 2011 at 20:00 Rispondi

    E’ bello peso, come tutti i piatti toscani, ma il minestrone cosi’ e’ inimitabile!

  • Speranza

    10 Novembre 2011 at 20:42 Rispondi

    Ti prendono per la gola!

  • Mammadesign

    10 Novembre 2011 at 22:59 Rispondi

    Diciamo cosi’, dai…..(che tanto cascano bene!)
    A me sembra che mi prendano piuttosto per il c***!

  • luby

    10 Novembre 2011 at 23:23 Rispondi

    Dalle mie parti non si usa, ma sono 4 anni che se lo trovo ne faccio incetta! Veramente molto buono!!!!

  • Mammadesign

    11 Novembre 2011 at 17:14 Rispondi

    Luby, guarda il post successivo: e’ per te!
    (non posto quasi mai ricette, ma dopo l’acquisto del cavolo nero era d’obbligo!) 😀

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